Estadísticas del consumo de café a nivel mundial
El café ha logrado dominar todos los rincones del mundo, por lo que, en la actualidad, es el segundo producto más comercializado a nivel mundial. Siendo únicamente superado, por el oro líquido, el petróleo.
El café nos proporciona algunos beneficios nutricionales, los cuales son de notar. Te hablaremos en este post, sobre cómo es el consumo de este producto en el mundo. Hemos recolectado alguna data sobre esto, no solo a nivel mundial, sino, además, acá en España.
¿Qué cantidad de café se consume a nivel mundial?
La cantidad que se consume ha venido creciendo con el paso del tiempo, se ha incrementado por encima del 90%. En las últimas 3 décadas, ha alcanzado la impresionante cifra de 10 mil millones de kilos de café por año. Una persona consume en promedio 1 kg de café en 1 año.
Mayor consumidor de café a nivel mundial
De acuerdo con un estudio de la organización internacional del café, el consumo de este, es encabezado por Finlandia, seguido de Noruega. En Finlandia se reporta un consumo anual de 12 kg por cada persona, mientras que, en Noruega, es de 10 kg por persona al año.
En este ranking, tenemos en tercer lugar a Suecia con 8,4 kg, seguido por Holanda, donde se consume aproximadamente 8 kg anualmente. De manera que, se puede concluir, al fijarnos quienes conforman los primeros lugares, que su elevado consumo guarda relación con su clima.
Los italianos, consumen alrededor de 6 kg de café por persona, anualmente. Estados Unidos, aunque resulte difícil de creer, está de vigésimo en el ranking, con alrededor de 4 kg por persona, anualmente.
Cuando evaluamos a los países donde se produce el café, observamos que, en Brasil se consumen 5 kg, siendo el de mayor consumo entre los productores. Mientras que, en México sólo vemos un consumo de 1 kg por año.
Data de consumo de café para los españoles
España se ubica dentro del ranking, en el puesto 19, superando a EEUU cuando a consumo de café por año nos referimos. Ocupa esta posición, con un consumo aproximado de 4 kg de café por persona al año.
Más de 20 millones de españoles, algo por encima del 60% (que tienen más de 15 años), beben por lo menos, 1 taza diaria de café. Cuando observamos esta tendencia en el transcurso de la semana, se incrementa a casi 4 al día. Y durante los fines de semana, desciende a casi 2 tazas diarias.
Dentro de España, es la ciudad de Barcelona, quien se ubica en primer lugar en el top, con más del 70% de personas consumiendo 1 taza de café al día. Le sigue Madrid, donde, sólo un 60% de sus habitantes figuran como consumidores.
¿Qué cantidad de café bebemos en España?
Un gran porcentaje de personas, más del 60% beben café únicamente durante la mañana. Alrededor de casi un 40% toma café durante la mañana y después de la comida. Luego, un 30% lo consume durante el transcurso del día.
