¿Cómo influye la cafeína en el embarazo?

¿Cómo influye la cafeína en el embarazo?

 

La cafeína es una de las sustancias más consumidas a nivel mundial, la cual, ha sido sometida a múltiples investigaciones debido a las polémicas que se generan día tras día. La mayoría de las personas la asocian con el café, pero esta también puede encontrarse en otros alimentos.

Por ejemplo, en el chocolate, en los refrescos, en infusiones, e incluso en algunos medicamentos. Estamos expuestos a la cafeína casi en todos los alimentos, y de allí proviene la gran interrogante de quienes deberían evitarla.

En el caso de las embarazadas, según las estadísticas, por lo menos el 90% de ellas consumen cafeína durante la gestación. Quienes la utilizan en los primeros meses, con la finalidad de luchar contra la somnolencia y el cansancio.

Se han llevado a cabo incontables investigaciones en las que se ha logrado concluir, que el consumo de cafeína durante la gestación podría incrementar la posibilidad de abortar. Así como también, podrías tener a tu hijo antes de tiempo, inhibir el crecimiento y desarrollo del mismo.

Por esta razón, la cafeína no es recomendable en las embarazadas, lo que le podemos aconsejar es que coman sano y lo suficiente para reponer su energía. Pero definitivamente la cafeína podría ser muy peligrosa para él bebe que estas esperando.

 

¿Qué opinan los expertos?

 

Los  expertos comentan que el organismo de una persona que no esté embarazada, tarda de 4 a 6 horas en eliminar los efectos de la cafeína. En cambio, las que si lo están, pueden tardar en hacerlo tres veces más que estos.

Aunado a ello, esta sustancia estimula la liberación de ácido gástrico, por lo que le causa malestar gastrointestinal. Sin dejar a un lado, el importante hecho de que esta tiene la capacidad de atravesar la barrera placentaria.

Si esto llegase a pasar, tu hijo corre un alto riesgo, ya que, la cafeína puede disminuir el flujo sanguíneo y por ende, el aporte de oxígeno. Lo que podría provocar que este no se desarrolle adecuadamente, y nazca con algún tipo de problema.

 

¿Qué pasa si estoy embarazada y ya tome café?

 

Es importante resaltar que el hecho de que ya hayas tomado un par de tazas de café, no quiere decir que tú bebe vaya a tener problemas con su desarrollo. El consumo de cafeína en cantidades no tan grandes, no afectara tu embarazo.

¿Cuál es la cantidad de café permitida durante el embarazo?

 

Si estas embarazada no puedes consumir más de 300 mg de cafeína al día, lo que es igual a 4 tazas de café, 6 de té, u 8 latas de refresco. Ahora bien, si estamos hablando de chocolate, es lo equivalente a 400 gr de este.

Sin embargo, cualquier cosa que vayas a consumir durante la gestación debes discutirlo previamente con tu médico, para garantizar tu salud y la de tu hijo.

Recuerda que la cafeína tiene efecto a nivel del Sistema Nervioso Central, y el la somnolencia es una de las primeras señales de intoxicación. En niveles más altos, provoca cefalea, irritabilidad y estrés. Incluso podría provocarte gastritis y ciertas alteraciones cardíacas.

 

¿Qué es y cómo preparar el café affogato?

La palabra “affogato” viene del italiano y significa “ahogado”, pero, ¿Qué es este tipo de café? Se trata de algo delicioso que puede ser preparado con 2 ingredientes. En él se combina el frío y el calor, además de la cremosa textura del helado y la espuma de un excelente espresso.

¿Y tú? ¿Conoces la desgasificación del café?

El proceso de desgasificación es el que le sigue al tostado, en él, se lleva a cabo la liberación de gases que afectan la calidad del café. Los gases que se generan en el grano (CO2 principalmente), son esenciales en nuestros cálculos para producir un café fresco y no rancio.

¿Cómo elegir correctamente el filtro para mi café?

Independientemente de la clase de filtro, para preparar un buen café entran en juego diversos factores como lo son el tipo de café, cómo fue molido etc. Por lo que la elección de uno u otro también se puede determinar de acuerdo a tu prioridad, ya sea la economía o el medio ambiente.

¿Afecta el consumo de café a los niños?

Una interrogante bastante frecuente que nos planteamos, sobre todo como padres, es si los niños pueden consumir café. En diversas partes del mundo

Curiosidades del café java

El café Java no es más que es una variedad de café arábica, el cual es cultivado en la isla Java ubicada en indonesia. Gracias a las condiciones del clima en esa zona geográfica, posee suelos volcánicos muy ricos y una densa selva tropical.

Aprende a preparar un auténtico café turco

El café turco es una bebida en la que se prepara y se sirve el café de la forma más antigua en el mundo, destacando por el uso de instrumentos especiales. Estos instrumentos suelen ser un molinillo turco y un cezve.

¿Conoces las cafeteras turcas?

El café turco tiene una manera de prepararse muy peculiar, es necesaria la cafetera adecuada para conseguir un resultado óptimo.

Trucos adicionales para mejorar nuestro café

¿Cómo mejorar nuestro café? Trucos adicionales para mejorar nuestro café   En muchas ocasiones nos preguntamos ¿Cómo hacer para mejorar el café? En este post queremos darte algunos tips para lograrlo. Notarás una gran mejoría y además lograrás disfrutar aún más...

Preparar café sin cafeteras

Preparar café sin cafeteras   Quizá te preguntes si de verdad es posible hacer café sin utilizar una cafetera, y la verdad es que sí, esto es posible. Aunque no lo creas, es más fácil de lo que imaginas, pero lo lógico es que te parezca complicado si no estás...

¿Conoces el café liofilizado?

¿Conoces el café liofilizado?   En la actualidad disponemos de muchísimas formas para preparar y disfrutar de una agradable taza de café. Una que quizá no conoces, es la del café soluble, nos referimos en concreto al café liofilizado, con el cual se consigue...
¿Qué es y cómo preparar el café affogato?

¿Qué es y cómo preparar el café affogato?

La palabra “affogato” viene del italiano y significa “ahogado”, pero, ¿Qué es este tipo de café? Se trata de algo delicioso que puede ser preparado con 2 ingredientes. En él se combina el frío y el calor, además de la cremosa textura del helado y la espuma de un excelente espresso.

¿Y tú? ¿Conoces la desgasificación del café?

¿Y tú? ¿Conoces la desgasificación del café?

El proceso de desgasificación es el que le sigue al tostado, en él, se lleva a cabo la liberación de gases que afectan la calidad del café. Los gases que se generan en el grano (CO2 principalmente), son esenciales en nuestros cálculos para producir un café fresco y no rancio.

¿Cómo elegir correctamente el filtro para mi café?

¿Cómo elegir correctamente el filtro para mi café?

Independientemente de la clase de filtro, para preparar un buen café entran en juego diversos factores como lo son el tipo de café, cómo fue molido etc. Por lo que la elección de uno u otro también se puede determinar de acuerdo a tu prioridad, ya sea la economía o el medio ambiente.

Curiosidades del café java

Curiosidades del café java

El café Java no es más que es una variedad de café arábica, el cual es cultivado en la isla Java ubicada en indonesia. Gracias a las condiciones del clima en esa zona geográfica, posee suelos volcánicos muy ricos y una densa selva tropical.

Aprende a preparar un auténtico café turco

Aprende a preparar un auténtico café turco

El café turco es una bebida en la que se prepara y se sirve el café de la forma más antigua en el mundo, destacando por el uso de instrumentos especiales. Estos instrumentos suelen ser un molinillo turco y un cezve.

¿Conoces las cafeteras turcas?

¿Conoces las cafeteras turcas?

El café turco tiene una manera de prepararse muy peculiar, es necesaria la cafetera adecuada para conseguir un resultado óptimo.

Trucos adicionales para mejorar nuestro café

Trucos adicionales para mejorar nuestro café

¿Cómo mejorar nuestro café? Trucos adicionales para mejorar nuestro café   En muchas ocasiones nos preguntamos ¿Cómo hacer para mejorar el café? En este post queremos darte algunos tips para lograrlo. Notarás una gran mejoría y además lograrás disfrutar aún más...

Preparar café sin cafeteras

Preparar café sin cafeteras

Preparar café sin cafeteras   Quizá te preguntes si de verdad es posible hacer café sin utilizar una cafetera, y la verdad es que sí, esto es posible. Aunque no lo creas, es más fácil de lo que imaginas, pero lo lógico es que te parezca complicado si no estás...

¿Conoces el café liofilizado?

¿Conoces el café liofilizado?

¿Conoces el café liofilizado?   En la actualidad disponemos de muchísimas formas para preparar y disfrutar de una agradable taza de café. Una que quizá no conoces, es la del café soluble, nos referimos en concreto al café liofilizado, con el cual se consigue...

¿Cómo preparar café con cafeteras de émbolo?

¿Cómo preparar café con cafeteras de émbolo?

¿Cómo preparar café con cafeteras de émbolo?   Es cierto que el café en capsulas es cada día más popular, sobre todo cuando hablamos de las capsulas compostables. Sin embargo, no podemos olvidarnos de las cafeteras de émbolo, las cuales son muy económicas y...

Tips para hacer composta en casa

Tips para hacer composta en casa

Tips para hacer composta en casa   Cada día se ve con más frecuencia como las personas se preocupan por el medio ambiente y el impacto que ejercen sobre él. Por este motivo buscamos alternativas más ecológicas con las cuales disminuir el impacto sobre nuestro...

¿Qué cafés probar?

¿Qué cafés probar?

¿Qué cafés probar?   Si bien cada persona es un mundo aparte, y cada quien tiene un gusto en particular, existen cafés que definitivamente debemos probar en algún momento. En este post te contaremos a cuales hacemos referencia para que tu paladar pueda degustarlo...

El paso a paso del Latte Art

El paso a paso del Latte Art

El paso a paso del Latte Art   Para ser un gran y autentico barista, debes saber y dominar el latte art como sólo lo hacen los profesionales. En este post queremos enseñarte algunas formas de latte art paso a paso, para que puedas hacer desde un corazón, hasta...

Sueños con café y su significado

Sueños con café y su significado

Sueños con café y su significado   El universo de los sueños posee un alto nivel de complejidad, y además se le pueden dar diversas interpretaciones a cada sueño. Sin embargo, hoy queremos adentrarnos un poco en este mundo, sobre todo cuando se relaciona con el...

¿Cómo influye la función de la cafetera en el sabor del café?

¿Cómo influye la función de la cafetera en el sabor del café?

¿Cómo influye la función de la cafetera en el sabor del café?   Si bien es cierto que, tanto los ingredientes que utilizamos, como la forma en la que preparamos el café influye en el resultado final. También lo es, que la forma en la que funciona la cafetera que...

¿Cuál es el primer paso para obtener el café ideal?

¿Cuál es el primer paso para obtener el café ideal?

¿Cuál es el primer paso para obtener el café ideal?   Como has de saber, el café, es una semilla que proviene del fruto de una planta con el mismo nombre. Cuando este alcanza una madurez adecuada, es recolectado, si se toma cuando aún se encuentra verde, habrá...

Tipos de leche para tu café

Tipos de leche para tu café

Tipos de leche para tu café   Uno de los elementos más importantes a la hora de preparar el café, es la leche, ya que, repercute en su gusto, calidad y además aporta nutrientes. Hay que tener diversos factores en consideración al momento de elegir qué tipo de...

Consumo de café en España

Consumo de café en España

Consumo de café en España   ¿Crees que España es un país donde se consume gran cantidad de café? Si alguna vez te has hecho esta interrogante, te invito a que continúes leyendo. En este post hablaremos de ello, y al finalizar esperamos darle respuesta a esa...

WhatsApp chat